好料理

肉豆蔻 nutmeg 全部分類

覆盆子羊角麪包布丁 Raspberry croissant puddings
布丁
無鹽黃油（融化）,羊角麪包,覆盆子,楓糖漿,牛奶,雞蛋,香草精,堅果
綜合評分 9.0
覆盆子羊角麪包布丁 Raspberry croissant puddings
布丁
無鹽黃油（融化）,羊角麪包,覆盆子,楓糖漿,牛奶,雞蛋,香草精,堅果
綜合評分 9.8
節日水果蛋糕
烤箱
黃油,低筋麪粉,高筋麪粉,雞蛋,泡打粉,紅糖,細砂糖,檸檬,綜合糖漬水果乾,葡萄乾,朗姆酒,肉桂粉,肉豆蔻粉,丁香粉
綜合評分 8.2
【小嶋留味】香料干果磅蛋糕 異國情調芬芳四溢
磅蛋糕
無鹽黃油（發酵型）,細砂糖（微粒型）,全蛋液,低筋面粉,泡打粉,丁香（碾碎）,肉豆蔻（碾碎）,香料腌干果,腌干果的糖水
綜合評分 7.4
炸隻果柿子派—體重和美食都不可辜負
派
中筋面粉（皮）,酵母粉（皮）,鹽（皮）,黃油（冰）（皮）,隻果汁（冰）（皮）,隻果粒（餡料）,黃油（餡料）,糖（餡料）,檸檬汁（餡料）,肉桂粉（餡料）,柿子果肉（餡料）,玉米澱粉（餡料）,香草精（餡料）,肉豆蔻粉（餡料）,眾香籽粉（餡料）,糖,肉桂粉,肉豆蔻粉
綜合評分 8.1
【造型百變，美味不變】古早暖心隻果派
糕點
低筋面粉,黃油,細砂糖,水,鹽,隻果,細砂糖,檸檬汁,黃油,水,玉米澱粉,肉桂粉,肉豆蔻粉,迷迭香,鹽,朗姆酒,蛋液,粗砂糖,堅果,奶油焦糖醬
綜合評分 9.7
印度茶香乳酪蛋糕Spiced Tea Cheese Cake
蛋糕
見簡介
綜合評分 7.7
聖誕節的糖霜姜餅 （新鮮姜汁版本）
聖誕節
發酵黃油,紅糖粉,全蛋液（或蛋黃）,新鮮姜汁+少許姜末,黑糖漿（molasses）,肉桂粉,肉豆蔻（可無）,小蘇打,低筋面粉
綜合評分 9.8
蘋果核桃司康（椰子油全麥版）
司康
椰子油,燕麥片,蕎麥,泡打粉,蘋果,肉豆蔻,肉桂粉,核桃仁,開菲爾酸奶或全脂酸奶
綜合評分 8.3
三重巧克力磅蛋糕Triple Chocolate Poundcake
磅蛋糕
無鹽黃油,黃糖,雞蛋,低筋麪粉,肉豆蔻粉,海鹽,泡打粉,黑巧克力,牛奶巧克力,白巧克力,水,黃糖
綜合評分 9.7